Il Principe di Corleone Nero d'Avola è un vino rosso elegante e caratteristico proveniente dalla Sicilia, Italia. Il Nero d'Avola è uno dei vitigni più famosi e apprezzati dell'isola e il vino che se ne ricava è noto per il suo sapore ricco e intenso.

Origine e produttore

• Regione : Sicilia, Italia
• Produttore : Principe di Corleone è una rinomata azienda vinicola siciliana, nota per la combinazione di metodi tradizionali con tecniche moderne. L'azienda vinicola punta a valorizzare il terroir unico della regione.

Note di degustazione

• Colore : Rosso rubino intenso con sfumature violacee.
• Aromi : aromi intensi di frutti rossi, come ciliegie e prugne, uniti a sottili sentori di spezie, tabacco e un tocco di vaniglia.
• Gusto : Pieno ed equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Il vino ha una consistenza vellutata e un finale lungo con note di frutta matura e spezie.

Abbinamenti cibo e vino

Il Principe di Corleone Nero d'Avola è un abbinamento perfetto per:

• Carne alla griglia o arrosto (ad esempio agnello o manzo)
• Pasta con sugo di pomodoro ricco
• Formaggi stagionati
• Piatti mediterranei con melanzane o erbe aromatiche

Temperatura di servizio

Servire il vino a una temperatura di circa 16-18°C per consentire agli aromi e ai sapori di svilupparsi al meglio.

Caratteristiche

• Gradazione alcolica : media tra 13-14%
• Vinificazione : Spesso invecchiato in botti di rovere per sviluppare complessità e struttura.

Una scelta eccellente per gli amanti dei vini rossi potenti ma accessibili, il Principe di Corleone Nero d'Avola offre un autentico assaggio della Sicilia.