Il Fontezoppa 'a Pois' IGT è un vino bianco caratteristico e raffinato delle Marche , ottenuto da un blend di vitigni locali e internazionali. Il termine Indicazione Geografica Tipica (IGT) indica un'origine controllata del vino, dove i produttori hanno più libertà nell'utilizzo dei vitigni. Fontezoppa è una rinomata azienda vinicola nota per la produzione di vini di qualità con una forte identità regionale. L' 'a Pois' è uno dei loro vini che si distingue per il suo carattere fresco e aromatico e il nome fa riferimento ai giocosi puntini presenti sull'etichetta.

• Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
• Aromi : un bouquet espressivo di frutti tropicali come ananas e mango, insieme a pesca matura, agrumi come lime e limone e note floreali di fiori bianchi. Ci sono anche sottili sentori di erbe fresche e accenti minerali.
• Gusto : Al palato il vino è fresco, vivace e ben equilibrato, con una piacevole acidità che bilancia le note fruttate di pesca, agrumi e frutta tropicale. Il finale è pulito, lungo e rinfrescante, con un leggero sottotono minerale che conferisce complessità al vino.
• Gradazione alcolica : 13%
• Stile del vino : Vino bianco secco, fresco e aromatico di raffinata struttura.

Combinazioni:

Il Fontezoppa 'a Pois' IGT si abbina bene a piatti leggeri come grigliate di pesce, crostacei e molluschi, risotti ai frutti di mare, insalate e piatti vegetariani. Delizioso anche con primi piatti leggeri e formaggi a pasta molle. È un'ottima scelta come aperitivo o da servire con pasti leggeri estivi.

Questo vino è noto per la sua vibrante freschezza e ricchezza aromatica, un vino accessibile e complesso. L' 'a Pois' di Fontezoppa è un vino bianco giocoso ma raffinato, perfetto per gli amanti dei vini freschi, eleganti, dal carattere fruttato e floreale.