DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: L'Aceto Balsamico di Modena IGP è un classico aceto balsamico italiano dal sapore morbido ed equilibrato e una leggera dolcezza derivante dal mosto d'uva concentrato. Questa variante è adatta per l'uso culinario quotidiano e si abbina bene sia a piatti salati che freschi.

TIPO DI PRODOTTO:

• Aceto balsamico di Modena
• Certificato IGP
• Condimento all'aceto italiano

CONTENUTO:

• 500 ml

INGREDIENTI:

Ingredienti:

• Aceto di vino
• Mosto d'uva concentrato
• Colorante caramello E150d

ALLERGENI: CONTIENE SOLFITI. 

Acidità:

• 6%

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO:

Profilo aromatico:

• Sapore agrodolce equilibrato
• Aroma leggermente fruttato
• Delicato e accessibile

Consistenza:

• Leggermente fluido
• Non sciropposo

Qualità:

• Certificato IGP (Indicazione Geografica Protetta)
• Combinazione tradizionale di aceto di vino e mosto d'uva cotto/concentrato

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 ml):

• Energia: 325 kJ / 76 kcal
• Grassi: 0 g
• di cui saturi: 0 g
• Carboidrati: 14 g
• di cui zuccheri: 14 g
• Fibre: 0 g
• Proteine: 0 g
• Sale: 0,05 g

USO CONSIGLIATO:

Perfetto per:

• verdure grigliate
• verdure crude
• carni rosse
• selvaggina
• insalate
• marinature

Adatto anche per:

• condimento con olio d'oliva
• mozzarella e pomodoro
• pane con olio d'oliva
• glasse balsamiche leggere

ORIGINE:

Denominazione di origine: Modena IGP

Prodotto a: Vignola

CONSERVAZIONE:

• Conservare in luogo fresco e asciutto
• Proteggere dalla luce solare diretta
• Richiudere bene il tappo dopo l'uso

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:

• Prodotto tradizionale italiano
• Indicazione Geografica Protetta (IGP)
• Adatto per l'uso quotidiano in cucina
• Bottiglia di vetro