DESCRIPTION DU PRODUIT : Gran Gallo Riso Originario est un riz traditionnel italien à grain rond (Originario), fabriqué à partir de riz 100 % italien. Grâce à ses petits grains ronds, ce riz absorbe beaucoup de liquide et libère relativement beaucoup d'amidon pendant la cuisson. Il est donc particulièrement adapté aux soupes, aux plats de riz liés, aux gratins, aux arancini et aux desserts. Le temps de cuisson n'est que de 12 à 14 minutes.

INGRÉDIENTS :

• 100 % riz Originario blanc

Contient :

• Sans additifs
• Sans conservateurs
• Sans allergènes

VALEURS NUTRITIONNELLES :

Pour 100 g (non cuit)

• Énergie : 1471 kJ / 347 kcal
• Matières grasses : 1,0 g
• dont saturées : 0,3 g
• Glucides : 77 g
• dont sucres : 0 g
• Fibres alimentaires : 1,0 g
• Protéines : 6,9 g
• Sel : 0 g

INFORMATIONS SUR LE PRODUIT :

Type de riz :

• Originario (riz à grain rond)

Origine :

• Riz 100 % italien

Contenu net :

• 500 g

Temps de préparation :

• 12–14 minutes

CONVIENT POUR :

Idéal pour :

• soupes de riz (minestra)
• plats au four
• arancini (boulettes de riz farcies)
• croquettes
• riz au lait
• desserts
• plats de riz liés

Moins adapté pour :

• risotto crémeux classique (les riz Arborio ou Carnaroli sont meilleurs pour cela)
• salades de riz
• plats de riz séparés

CONSEILS DE CONSERVATION :

• Conserver dans un endroit frais et sec.
• Après ouverture, bien refermer pour conserver la qualité.

EMBALLAGE :

• Boîte en carton
• Sachet intérieur en plastique

PROPRIÉTÉS SPÉCIALES :

Selon l'emballage :

• 100 % d'origine italienne.
• Petits grains ronds qui cuisent rapidement.
• Libère beaucoup d'amidon pendant la cuisson, ce qui donne aux plats une texture crémeuse ou liée.
• Traditionnellement utilisé dans les soupes italiennes, les arancini et les plats de riz sucrés.