Le mascarpone est un délicieux fromage italien qui peut être utilisé froid ou chaud en cuisine avec une saveur de caramel très distinctive, une belle couleur ivoire et une texture crémeuse et onctueuse. Avec ce fromage, vous pourrez réaliser de très nombreuses recettes, salées ou sucrées, y compris de savoureuses pâtisseries : Tiramisu au café, Tiramisu au citron ou encore Tiramisu aux spéculoos.
Ingrédients
Crème de lait pasteurisé lait de vache , pasteurisé lait de vache . Correcteur d'acidité : acide citrique.
Comment conserver ?
Conserver à une température comprise entre +4°C / +7°C.
Avantages
Le mascarpone, comme de nombreux fromages, est une source importante de protéines et de calcium.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Peut être combiné avec









Mascarpone Galbani [250 g]
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Le mascarpone est un délicieux fromage italien qui peut être utilisé froid ou chaud en cuisine avec une saveur de caramel très distinctive, une belle couleur ivoire et une texture crémeuse et onctueuse. Avec ce fromage, vous pourrez réaliser de très nombreuses recettes, salées ou sucrées, y compris de savoureuses pâtisseries : Tiramisu au café, Tiramisu au citron ou encore Tiramisu aux spéculoos.
Ingrédients
Crème de lait pasteurisé lait de vache , pasteurisé lait de vache . Correcteur d'acidité : acide citrique.
Comment conserver ?
Conserver à une température comprise entre +4°C / +7°C.
Avantages
Le mascarpone, comme de nombreux fromages, est une source importante de protéines et de calcium.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Peut être combiné avec








