Le Reguta Pinot Nero est un vin rouge raffiné issu du cépage Pinot Nero (également connu sous le nom de Pinot Noir), l'un des cépages les plus nobles et les plus exigeants au monde. Ce vin provient de la région Frioul-Vénétie Julienne , dans le nord-est de l'Italie, où la cave Reguta est connue pour ses vins de qualité. Le Pinot Nero est souvent apprécié pour son élégance, sa complexité et sa structure délicate.

• Robe : Rouge rubis brillant aux reflets rouge grenat, typique des vins de Pinot Noir.
• Arômes : Un bouquet raffiné aux arômes subtils et complexes de fruits rouges comme les fraises, les cerises et les framboises, accompagnés de notes florales de roses et de violettes. Après un certain vieillissement, des nuances terreuses et des notes d'épices, comme la cannelle et la muscade, peuvent également apparaître.
• Goût : Le vin est doux, élégant et bien équilibré, avec des tanins délicats et une acidité fraîche. Les saveurs de fruits rouges sont complétées par un léger piquant et des notes terreuses. L'arrière-goût est long et raffiné, avec un arrière-goût fruité subtil.
• Teneur en alcool : 13,5%
• Style de vin : Vin rouge sec, élégant et raffiné.

Combinaisons :

Le Reguta Pinot Nero s'accorde bien avec les plats raffinés comme les viandes blanches, les volailles, les légumes rôtis, les risottos, les champignons et les fromages à pâte molle. Également délicieux avec des plats de viande légers ou comme vin méditatif à déguster tranquillement.

Ce vin est connu pour sa finesse et sa structure délicate, caractéristiques typiques d'un Pinot Nero bien fait. C'est un vin qui peut séduire aussi bien les débutants que les connaisseurs de par son accessibilité, mais aussi de par sa profondeur et ses arômes complexes.