DESCRIPTION DU PRODUIT :

Pâtes siciliennes traditionnelles en forme d'anneau de Rummo, produites selon la méthode Lenta Lavorazione. Ces pâtes conservent leur forme et leur texture ferme à la cuisson et sont particulièrement adaptées aux gratins, aux sauces riches et aux plats siciliens classiques.

INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES :

Semoule de blé dur.

CONTIENT : GLUTEN (BLÉ).

PEUT CONTENIR DES TRACES DE : SOJA ET MOUTARDE.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G :

Énergie : 1510 kJ / 356 kcal
Matières grasses : 1,6 g
– dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 69,5 g
– dont sucres : 3,1 g
Fibres : 2,9 g
Protéines : 14,5 g
Sel : 0,005 g

CONSEILS DE PRÉPARATION :

• Temps de cuisson : 12 minutes dans une grande quantité d'eau salée
• Alternative : 3 minutes de pré-cuisson + finition au four

CONSEILS DE CONSERVATION :

Conserver dans un endroit frais et sec.

ORIGINE DU BLÉ : 

UE et non-UE.

PRODUIT EN :
Italie.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES :

• Fabriqué à partir de 100 % de semoule de blé dur
• Idéal pour les plats au four (pasta al forno)
• Production italienne traditionnelle depuis 1846
• Excellente tenue à la cuisson
• Emballage refermable
• Contenu : 500 g